こんにちは！ カナダから現地の生活情報をお届けしています（永住23年）。
今回ご紹介するのは『マッシュルーム スープ スパゲティ』のレシピです。
このレシピはカナダ人の夫から教わったもので、料理をしない夫でも作れる簡単レシピですよ。笑
簡単レシピ：マッシュルーム スープ スパゲティ
材料（3人分）
作り方
① パスタを茹で湯を切る。私は今回パスタを茹でている時に一緒にブロッコリーを入れました。カットしておいたソーセージやアスパラガスなど、パスタの出来上がり時間を考えて一緒に終わるように茹でます。
② ①と同時進行で、濃縮スープを別の鍋に入れ、その空き缶に牛乳をすれすれいっぱいまで入れてスープに加えながら温めます。焦げやすいので気をつけてくださいね（ダマが残ることがありますが、あまり気にせずいただけます）。ほうれん草（サラダ用）を入れる場合は調理の最後の方で火が通る程度でOK。最後に塩少々加えて味を調節します。
お皿に①を盛って、②を上から流し入れて、コショウ振って、出来上がりです！
どうぞ召し上がれ〜♪
最後に、、、
日本から離れたり、親元から離れると困るのが、毎日の料理ですね。
料理を今までしたことがない、日本の調味料が手に入りにくい、カナダの食品でどれが美味しいのか分からない、
などなど、私も体験してきたので、簡単レシピをご紹介させていただきました。
料理するのが面倒な方でも簡単！
今回は野菜を入れましたが、スープ缶とパスタと牛乳さえあれば作れます。安くて簡単で美味しいので、是非お試しを♪
・キャンベルのマッシュルーム・スープ（濃縮）
・スパゲティ(3人分）
・牛乳（284ml)
・塩コショウ
（お好みでブロッコリー、ほうれん草、アスパラガス、ソーセージ、えび、チーズなど何でも！）