簡単レシピ「マッシュルーム・スープ・スパゲティ」キャンベル缶使用

材料:3人分

・キャンベルのマッシュルーム・スープ(濃縮)

・スパゲティ

・牛乳

・塩コショウ

(お好みでブロッコリー、アスパラガス、ソーセージ、えびなど何でも!)

1、パスタを茹でる。私は今回パスタと一緒にブロッコリーを入れました。カットしておいたソーセージやアスパラガスなど、パスタの出来上がり時間を考えて一緒に終わるように茹でる。

2 、1と同時進行で、濃縮スープを別の鍋に入れ、その空き缶に牛乳をすれすれいっぱいまで入れて、少しずつ加えながら温めます。焦げないようによく混ぜる。私は調理の最後にほうれん草を入れました。塩少々加えて味を調節。

お皿に1を盛って、2を上から流し入れて、コショウ振って、出来上がり〜!

どうぞ召し上がれ〜♪

日本から離れたり、親元から離れると困るのが、料理。

料理を今までしたことがない、

日本の調味料が手に入りにくい、

カナダの食品でどれが美味しいのか分からない、

などなど私も体験したので、簡単レシピを紹介させていただきました。

料理するのが面倒(←私?!)な方にも!

このレシピはカナダ人の夫から教わったもので、料理をしない夫でも作れます(笑)。今回は野菜も入れましたが、スープ缶とパスタと牛乳さえあれば作れます。安くて簡単で美味しいので、是非お試しを〜!